냉동 절단 된 당근

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제품 소개 레코드베이스에서 일본의 3 가지 붉은 당근 품종 사용, 밝은 색상, 달콤한 입구.
사양 다이 싱, 파쇄, 슬라이스. 사용자 정의 수락
제품 특징
채널 적용 식품 가공, 레스토랑 체인 및 기타 산업에 적합합니다.
보관 조건 -18 ℃ 이하 냉동 보존

즉시 냉동 시스템. CAS 냉동 시스템은 동적 자기장과 정적 자기장의 조합으로 벽에서 작은 에너지를 방출하여 음식의 물 분자를 작고 균일하게 만든 다음 과냉각 상태에서 즉시 -23으로 음식을 냉각시킵니다. ° C 이하에서 냉동. 냉동 결정의 팽창이 최소화되어 식품의 세포 조직이 파괴되지 않고 해동 후 식품의 색, 향, 맛, 신선도를 회복 할 수 있으며 주스 손실이 없습니다. 맛과 수분 유지가 더 좋습니다. 유지하십시오.
식품 감압 냉동
식품 감압 및 동결 식품 감압 및 동결 보존은 진공 냉각, 동결 보존 및 가스 저장으로 구성됩니다. 저온 및 저산소 특성을 가지고 있으며 미생물의 성장과 호흡을 억제하며 식품에 대한 산소와 이산화탄소의 영향 (손상)을 감소시킵니다. 따라서 감압 냉동 보존은 급속 냉동, 보존 시간 연장 및 저장 품질 향상의 장점을 가질뿐만 아니라 식품의 저장 수명을 연장시킵니다.


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