냉동 삶은 쇠고기 혀

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냉동 식품은 냉장 식품과 냉동 식품으로 구분됩니다. 냉동 식품은 보존하기 쉽고 육류, 가금류, 수산물, 우유, 계란, 야채 및 과일과 같은 부패하기 쉬운 식품의 생산, 운송 및 저장에 널리 사용됩니다. 영양가 있고 편리하며 위생적이며 경제적입니다. 시장 수요가 크고 선진국에서 중요한 위치를 차지하고 개발 도상국에서 빠르게 발전하고 있습니다.

냉장 식품 : 냉동 할 필요가 없으며, 식품의 온도를 빙점에 가깝게 낮추고이 온도에서 보존하는 식품입니다.
냉동 식품 : 냉동 후 빙점 이하의 온도에서 보존되는 식품입니다.
냉장 식품과 냉동 식품을 통칭하여 냉동 식품이라고하며 과일과 채소, 수산물, 육류, 가금류와 달걀, 쌀과 국수 제품, 원재료 및 소비 패턴에 따라 준비된 편의 식품의 5 가지 범주로 나눌 수 있습니다.
발명
17 세기 영국의 작가이자 철학자 인 Francis Bacon은 눈을 냉동시키기 위해 닭에 눈을 채우려 고했습니다. 예기치 않게 그는 감기에 걸려 곧 병에 걸렸습니다. 불행한 베이컨 실험 이전에도 사람들은 극심한 추위로 인해 육식이“나빠지는”것을 막을 수 있다는 것을 알았습니다. 이로 인해 부유 한 집주인은 식량을 보존 할 수있는 영지에 얼음 저장고를 세웠습니다.
식품을 냉동하려는 이러한 초기 시도 중 어느 것도 문제의 핵심을 잡지 못했습니다. 얼어 붙는 정도는 얼어 붙는 속도가 아니기 때문에 고기를 얼리는 열쇠입니다. 아마도 이것을 깨닫는 첫 번째 사람은 미국 발명가 Clarence Birdseye였습니다.
냉동 식품이 대량으로 판매되기 시작한 것은 가정용 냉장고가 대중화 된 1950 년대와 1960 년대가 되어서야 시작되었습니다. 얼마 지나지 않아 Boz Aiyi의 유명한 빨간색, 흰색 및 파란색 포장이 전 세계 여러 곳의 상점에 존재하여 친숙한 광경이되었습니다.
제 1 차 세계 대전 후 몇 년 후 Bozee는 캐나다의 래브라도 반도를 여행하는 동안 야생 식물에 대한 인구 조사를 실시했습니다. 그는 날씨가 너무 추워서 물고기를 잡은 후에 물고기가 심하게 얼어 붙는 것을 알아 차 렸습니다. 그는 이것이 식품 보존의 핵심인지 알고 싶었습니다.
베이컨과 달리 Birdseye는 냉동고 시대에 살았습니다. 1923 년에 집으로 돌아온 그는 부엌에서 냉동고를 실험했습니다. 다음으로 Boz Aiyi는 더 큰 냉동 공장에서 다양한 종류의 고기를 냉동 해 보았습니다. Birdseye는 결국 음식을 얼리는 가장 빠른 방법은 두 개의 얼린 금속판 사이에서 고기를 짜내는 것임을 발견했습니다. 1930 년대에 그는 매사추세츠 주 스프링 필드 공장에서 생산 된 냉동 식품을 판매 할 준비가되었습니다.
Boz Aiyi에게 냉동 식품은 빠르게 큰 사업이되었고 효율적인 이중 판 냉동 공정을 발명하기 전에도 그의 회사는 연간 500 톤의 과일과 채소를 냉동했습니다.

제품 소개 원료는 중국의 도축장 및 수출 등록 기업에서 나옵니다. 주로 중국산.
제품 사양 슬라이스하고 주사위, 끈을 착용
제품 특징 우설 특유의 맛이 있습니다
채널 적용 케이터링, 편의점, 가족 사용 방법 : 튀김 및 그릴.
보관 조건 -18 ℃ 이하 냉동 보존

쇠고기 혀는 소스에 넣거나, 구우거나, 절인 수 있습니다. 일부 시장에서 판매되는 혀는 바로 먹을 수 있지만 날것, 훈제 또는 굵게 소금에 절인 혀가 종종 제공됩니다. 조리 후에는 양념을 넣거나 넣지 않고 뜨겁거나 차갑게 드셔도 좋습니다. 소금에 절인 혀는 일반적으로 짜낸 주스로 요리하고 슬라이스합니다. 일반적으로 차갑게 제공됩니다. 생혀는 와인과 함께 끓이거나 끓여서 다양한 액세서리와 함께 제공됩니다. 쇠고기 혀와 송아지 혀가 가장 일반적입니다.


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