충칭 스파이시 치킨

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매운 닭고기는 고전적인 사천 요리입니다. 일반적으로 통닭을 주원료로하여 양파, 말린 고추, 후추, 소금, 후추, 글루타민산 나트륨 등의 재료를 더하여 만듭니다. 같은 요리이지만 다른 곳에서 만들어집니다.
매콤한 치킨은 장소에 따라 생산 방법이 다르기 때문에 특성이 다르며, 모든 사람들에게 깊은 사랑을 받고 있습니다. 이 요리는 밝은 적갈색 오일 색상과 강한 매운 맛이 있습니다.
일반인이 먹을 수 있으며 노인, 병자 및 약자에게 더 적합합니다.
1. 감기 및 발열, 높은 내부 화재, 심한 가래 및 습기, 비만, 발열 성 종기, 고혈압, 고혈압, 담낭염 및 담석증이있는 사람은 먹지 않아야합니다.
2. 닭은 자연이 따뜻하고, 불을 돕고, 간양이 과도하고, 구강 침식, 피부 종기, 변비가있는 사람에게는 적합하지 않습니다.
3. 동맥 경화증, 관상 동맥 심장병 및 고지혈증 환자는 치킨 수프를 마시지 않아야합니다. 두통, 피로, 발열을 동반 한 감기에 걸린 사람은 닭고기와 닭고기 수프를 먹지 않아야합니다.
닭고기는 단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮습니다. 또한 닭고기 단백질은 모든 필수 아미노산이 풍부하고 그 함량이 계란과 우유의 아미노산 프로파일과 매우 유사하여 고품질 단백질 공급원입니다. 껍질없는 닭 100g마다 단백질 24g과 지질 0.7g이 들어 있습니다. 지방이 거의없는 고단백 식품입니다. 닭은 또한 인, 철, 구리 및 아연의 좋은 공급원이며 비타민 B12, 비타민 B6, 비타민 A, 비타민 D, 비타민 K 등이 풍부합니다. 닭에는 더 많은 불포화 지방산-올레산 (모노 포화 지방산)이 포함되어 있습니다. 및 인체 건강에 해로운 저밀도 지단백 콜레스테롤을 감소시킬 수있는 리놀레산 (다가 불포화 지방산).
닭고기의 단백질 함량은 상대적으로 높고 인체에 쉽게 흡수되고 활용되어 체력을 강화하고 신체를 강화하는 기능을합니다.


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